牛初乳蛋白資訊

全球最大的牛初乳供應商「APS BioGroup」

分享健康知識

美國APS BioGroup成立於2003年,是目前全球最大的牛初乳供應商,擁有多個牛初乳專利產品。APS位於美國西南部,是全球牛乳來源最多的地方,乳源純淨不含抗生素和生長激素,且擁有高科技加工設備與嚴格的品質控管,絕對是初乳品牌首選!

採用品質良好的8~16小時內的黃金初乳,且不與小牛搶食

APS只接受小牛出生後並攝取了其所需要的乳汁後,第一時間從乳牛身上收集初乳,而這些初乳來自當地、經美國農業部(USDA)認可之A級牧場。每一隻乳牛都有良好的生長環境,同時也雇用專職收一以確保乳牛的飲食均衡、健康、無狂牛症等疑慮。

所有初乳原料皆無荷爾蒙,不含抗生素、狂牛症及牛用生長激素,同時保證絕不在初乳內添加三聚氫胺。且不會使用estradiol(二氫激女性素)及prolactin(泌乳激素)等影響荷爾蒙之激素。

嚴格的品質標準把關

在整個牛初乳生產過程中都遵循cGMP(認證良好生產規範)和HACCP(危害分析和關鍵控制程序)程序,超過300項的標準操作流程來嚴格控管生產過程。也擁有同業中最先進的品質保證實驗室,且是通過美國政府認證的臨床實驗室,每年都由美國食品藥物疾病管制局(FAD)檢查設備。

擁有最先進的質量保證實驗室,每一批初乳產品在發貨前都經過徹底分析,包括化學、病原體和一般微生物學以及其他必要的測試,同時對初乳的功效成分含量(如免疫球蛋白IgG)進行測試和認證,確保成品的質量、功效和安全性。

細緻低溫低壓的初乳加工,保留完整免疫球蛋白

APS擁有最先進的初乳加工設備,使用瞬間帕斯德殺菌法及獨有的間接蒸氣乾燥法進行巴氏滅菌,再使用低壓蒸氣和低溫進行噴霧乾燥,符合美國農業部《PMO》規範,以生產高質量粉末,同時可以去除有害病原體,也確保牛初乳的蛋白質效用和生物活性不受破壞。這些專利過程使APS的牛初乳在業界中有最長的保存期及最大效用!

具有高含量的PRPs(富脯胺酸多肽)

PRPs是牛初乳最重要的免疫因子,是具有訊號傳遞能力的活性胜肽,能將訊號傳遞給免疫細胞,使身體開啟一連串的防禦機制。但在一般的牛初乳加工過濾的過程中,很容易被過濾掉,因此一般牛初乳粉的PRPs含量非常低。APS的專利製成可使牛初乳粉中含有高達12%的PRPs,是一般牛初乳粉的4~40倍

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