25歲過後膠原蛋白逐漸流失，開始出現歲月的痕跡! 皮膚是人體最大的器官，「膠原蛋白」佔身體重量6%，支撐皮膚與 …

「醣質營養素」是什麼？ 「醣質營養素」是人體細胞中所需的單醣，總共有8種：葡萄醣(Glucose)、半乳醣(G …

免疫球蛋白(immunoglobulin，Ig)是什麼？ 抗體(antibody)又稱免疫球蛋白(immuno …

表皮細胞生長因子(EGF)是什麼？ 人體的生長發育是靠生長素，但科學家證實人的腦垂體分泌的生長素在體内只能存在 …

你是否也認為，只有健身者、想長肌肉的人才需要喝高蛋白？很多人會問，沒有在運動的人可以喝蛋白粉嗎？？其實現今，已 …

實驗一 實驗方法： 以144位年齡在30-80歲的健康成人為受試者，分成四組。 有兩組在進行篩選前兩週內，曾施 …

初乳是所有哺乳類動物在分娩時產生的預乳物質，為免疫和生長因子以及重要營養素的混合物，所有這些成分均在激活新生兒 …

“益生菌是活的微生物，當補充足夠數量時，有助於保護腸道及身體健康。”這是WHO對益生菌的定義。近年來，益生菌已 …